Domates İhbarı: 14 Eyalette Salmonella Tehlikesi Nedeniyle Genişletilen İhbar ve Uyarılar
ABD'de 14 eyalette 3 farklı üretici tarafından üretilen domatesler Salmonella kontaminasyonu nedeniyle geri çağrıldı. Ray & Mascari Inc. ve Williams Farms Repack LLC tarafından gerçekleştirilen geri çağrılar, özellikle 4'lü domates paketleriyle ilgilidir ve toplamda 11 eyalette satışa sunulan ürünleri kapsamaktadır. Bu domatesler, özellikle Gordon Food Service mağazalarında ve Güneydoğu ABD'deki Georgia, Kuzey Carolina ve Güney Carolina gibi eyaletlerde satılmıştır. FDA'ya göre, Salmonella bakterisi, yılda yaklaşık 1.35 milyon enfeksiyona neden olmakta ve ciddi vakalarda kan dolaşımı enfeksiyonlarına yol açabilmektedir. Belirtiler arasında ishal, ateş ve karın ağrısı bulunmakta olup, özellikle çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf olanlar risk altındadır. Ürünleri satın alanların, tüketmemeleri ve iade etmeleri veya atmaları önemlidir. Ürünlerin etiketinde, Lot numaraları ve UPC kodları kontrol edilmelidir. Henüz herhangi bir hastalık bildirilmemiş olsa da, FDA uyarılarında, Salmonella'nın ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceği vurgulanmaktadır. Bu kapsamda, tüketicilere taze domatesleri tercih etmeleri ve yerel çiftçi pazarlarından alışveriş yapmaları önerilmektedir.
Trend: tomato recall